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Sangtekst: Gus Backus. Sauerkraut Polka.

Ich esse gerne Sauerkraut und tanze gerne Polka

und meine Braut heißt Edeltraut
sie denkt genau wie ich.
Sie kocht am besten Sauerkraut und tanzt am besten Polka

deshalb ist auch die Edeltraut die beste Braut für mich.

Ich sing die Sauerkraut Polka
Sauerkraut Polka Tag und Nacht

schön ist die Sauerkraut Polka
weil doch sauer lustig macht.
Ich sing die Sauerkraut Polka und sage laut:
Ich bin nur für Sauerkraut und meine Braut gebaut.

Ich esse gerne Sauerkraut und tanze gerne Polka

und meine Braut heißt Edeltraut
sie denkt genau wie ich.
Sie kocht am besten Sauerkraut und tanzt am besten Polka

deshalb ist auch die Edeltraut die beste Braut für mich.

Wenn ich im Gasthaus warte und hungrig bin


leg' ich trotzdem die Karte gleich wieder hin.
Ich brauch' nicht nachzudenken
ich kenn' mein Ziel:
ich sage dem Ober gleich was ich will:

Ich esse gerne Sauerkraut und tanze gerne Polka

und meine Braut heißt Edeltraut
sie denkt genau wie ich.
Sie kocht am besten Sauerkraut und tanzt am besten Polka

deshalb ist auch die Edeltraut die beste Braut für mich.

Lalala..

Ich esse gerne Sauerkraut und tanze gerne Polka

und meine Braut heißt Edeltraut
sie denkt genau wie ich.
Sie kocht am besten Sauerkraut und tanzt am besten Polka

deshalb ist auch die Edeltraut die beste Braut für mich.